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【深煎り】コロンビア アナエロビック ウォッシュ エクセルソ EP
¥1,300
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ドリップバッグ5個セット
内容量 : 11g(推奨180cc)
精製 アナエロビックウォッシュ
標高 1,700〜1,850m
品種 カスティージョ、コロンビア、カトゥーラ
焙煎度 ハイロースト
この豆はコロンビア屈指の名産地ウィラ県で、若手実力派のプロデューサーが手掛けた、「まるでフルーツティー」のような華やかさと透明感を併せ持つ高品質なロットです。
ハイロースト(中浅煎り)で仕上げることで、豆本来の持つフレッシュな酸味と、上品な甘みを最大限に引き出しています。コーヒーの概念を覆すような、華やかで軽やかなティーライクな一杯をお楽しみください。
おすすめ:湯温88℃〜90℃/湯量180cc前後
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